【香辣青花椒鱼】

主料

花鲢:500;青红辣椒:100;鹌鹑蛋:100;鸡蛋:100

辅料

淀粉:30;花椒:80

具体步骤

1.准备所有食材。

2.将各类食材分别整理备用。

3.现将鱼剔除鱼骨,将鱼肉切薄片,鱼骨斩块备用。

4.鱼肉和鱼骨分别加入蛋清和淀粉,放入黄酒和食盐拌匀腌制20分钟。鹌鹑蛋放入淀粉和蛋黄,拌匀备用。

5.锅内加入食用油,烧热后放入腌制好的鱼片炸制。

6.放入鹌鹑蛋油炸。

7.炸好的鱼片和鹌鹑蛋沥油备用。

8.炒锅留底油,放入花椒和泡辣椒炸出香味。放入大葱段爆香。 .加入2碗水烧开,放入腌制好的鱼骨,加锅盖焖煮汤浓。

9.然后放入开水焯过的千张丝、鱼片和鹌鹑蛋,放入青花椒,加入食盐、蚝油、酱油调味。

10.按自己的量加入辣椒红油。

展开全文

11.最后放入青红辣椒段和青蒜段,放入味精,调味出锅即可食用。

【西芹木耳炒鱿鱼】

主料

芹菜:200;鱿鱼:500;木耳:200

辅料

盐:少量

具体步骤

第一步

,

皇冠信用盘开户www.huangguan.us)是皇冠信用盘官方正网线上开放会员开户、代理开户,额度自动充值等业务的直营平台。

,

首先准备芹菜,黑木耳,适量,鱿鱼一只,全部清理干净备用,蒜适量,姜适量,备用

第二步

鱿鱼切丝,黑木耳切丝,芹菜切段,

第三步

3锅里放油烧热,把准备好得蒜,姜放入油里爆炒,倒入鱿鱼,加盐,酱油,料酒,翻炒至鱿鱼变卷,倒入芹菜,烧至芹菜七分熟,倒入黑木耳,炒至木耳入味,装盘即可。

【鱼肉丸蒸三鲜】

主料

猪肉末:300;龙利鱼柳:300

辅料

料酒:30ml;盐:4;冬笋:300;生姜:10;蛋清:1个;鸡蛋:1个;葱花:适量;风干咸鸡腿:250

具体步骤

1.鱼柳解冻后洗净切丁,猪腿肉斩末

2.准备鸡蛋清,料酒和生姜

3.把食材和调料全部倒入料理杯里加入盐

4.搅拌细腻

5.取出后再用手抓起鱼肉泥不断的摔打上劲

6.锅内水开后转小火把鱼肉丸滚光滑后虎口挤出

7.借用调羹把丸子送入锅内

8.全部做好后煮至浮起后捞起

9.准备三鲜材料,冬笋,风干咸鸡腿,鸡蛋和鱼肉丸

10.冬笋去壳切片洗净,鸡腿用温水洗净,鸡蛋打液

11.准备葱花和生姜片

12.先把冬笋片倒入沸水里焯水后捞起

13.鸡腿冷水下锅焯水后捞起洗净斩块

14.不粘锅里加入底油,温油倒入鸡蛋液做成鸡蛋皮

15.先把冬笋片加入碗底再把咸鸡块和鱼肉丸加入,上面加上生姜片和料酒

Allbet Gaming声明:该文看法仅代表作者自己,与www.allbetgame.us无关。转载请注明:皇冠信用盘开户:美味又营养的几道家常菜,堪称米饭杀手
发布评论

分享到:

新2代理网址:山西两个洪涝受灾县红枣理赔1189万元
你是第一个吃螃蟹的人
发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。